Categoria: Poesia
Quem é que faz?
Quem é que não faz?
Quão é o vencedor?
Qual é o perdedor?
Melhor do que ser o Fazedor.
É ser um entendedor.
Melhor do que ser Vencedor.
É saber que perder é toda hora.
Não existe apenas Fazer.
O que existe também é acontecer.
Quem pode ter feito a si mesmo?
Não existe apenas Vencer.
O que existe também é perder.
Quem pode vencer somente por si mesmo?
Super valorize a si mesmo.
E não verá o que está a sua volta.
Super estime a si mesmo.
E não verá o que realmente é você.
Categoria: Profissões & Cultura.
O mercado hippie de Goa está entre os 10 melhores destinos para o hippie, Goa é um paraíso natural com vasta cultura e muito rica no artesanato geral.
A peculiaridade de Goa é seu fato histórico para a geração hippie, foi um dos refúgios alternativos da geração, além do fato de Goa ser na Índia que lhe da toda a espiritualidade e fantasia de existir.
Esclarecendo que atualmente o hippie já não é mais um "movimento" ou "manifestação" de uma geração. O hippie se transformou em uma permanência cultural, um modo de vida, um caminho alternativo. A grande parte dos hippies sobrevivem fazendo artesanato, muitos fazem artes gerais como pinturas, artes cênicas como teatro na rua, outros são escritores. Em fim o hippie segue sobrevivendo em meio ao mundo do concreto.
The market hippie of Goa is between 10 better destinies for the hippie, Goa is a natural paradise with vast culture and very rich in the general craftwork.The peculiarity of Goa is his historical fact for the generation hippie, he was one of the alternative refuges of the generation, besides the fact of Goa to be in India in which him of all the spiritualty and fantasy of existing.
Explaining that at present the hippie is already not any more a 'movement' or ' demonstration ' of a generation. The hippie changed into a cultural permanence, a way of life, an alternative way. The great part of the hippies survive doing craftwork, many people do general arts like paintings, stage arts as theater in the street, others are writers. In end the hippie keeps on surviving amid the world of the concrete.
Categoria: Culinária.
Mousse de Framboesa
Ingredientes:
500 gr framboesas
2 clara(s) de ovo
200 gr açúcar
150 gr natas
2 colher (sopa) leite
3 folhas de gelatina
Modo de Preparo:
1) Amoleça as folhas de gelatina em água fria numa tigela, enquanto isso: Não lave as framboesas, já que são muito frágeis e absorvem muita água. Esfregue-as ligeiramente em papel absorvente, depois de as salpicar um pouco com água.
2) Guarde 12 framboesas. Com o restante faça um purê vc pode usar um Liquidificador ou Processador, depois peneire ficando assim um pure fino. Adicione o Açucar e leve ao fogo brando, apenas esquente o pure e açucar (não deixe ferver) então retire do fogo.
3) Escorra as folhas de gelatina e adicione-as para estas derreterem lentamente na mistura, mexendo sempre muito bem até a mistura estiver condensando para homogenea.
4) Bata as natas numa tigela com o leite até as natas absorverem todo o leite, leve ao congelador.
5) Bata as Claras EM NEVE: Na batedeira separe as 2 claras e deixe por 15 minutos no minimo, até formar o ponto. Vc sabe que o ponto da clara em Neve: Pegue uma colher sopa, pegue a clara em neve e vire a colher, se não cair de imediato, a clara em neve está no ponto.
6) Com cuidado, mexendo devagar. Junte o pure com as natas que estao no congelador até misturarem, no final, (com cuidado) coloque as Claras em Neve, mexendo devagar, ou seja vc tera uma massa homogenea com aparencia de furinhos de ar.
Apresentação: Separe em tigelas de sobremessa de preferencia para MOUSSE. Em cima decore com as Framboesas Inteiras, uma nóz ou amendoa picada.
